今日のおつまみ。

このところ外遊びする事なく、
すっかり引き篭もり状態です。

今日も晩酌の友を買って来ました。


トンデンファームの骨つきソーセージと、
トンデンファームのスモークチキンレッグ
小林牧場のゴーダチーズ。

江別市にありますトンデンファームは、
お値段ちょっと高目ですが、ハム、ソーセージ、ベーコンなど激旨です。

今日買って来た骨つきソーセージは、
行者ニンニク入りのピルカソーセージ。

わりとしっかり行者ニンニクが効いていて
ホント旨いです。

スモーク大好きな私としては外せない
スモークチキンレッグ。

今回初めて購入します。
どんな味わいかなぁー。

そして、小林牧場のじっくり熟成 手作りゴーダチーズ。

小林牧場のチーズは、ブルーチーズもカマンベールチーズも、このゴーダチーズも美味しいです。
このゴーダチーズは、ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストで優秀賞を頂いたチーズでもあります。

で、今夜の酒は、、、、

前回 紹介した北海道ワインの直営店「ワインギャラリー」で限定販売している赤と白。
実は赤白各６本づつ買っておりまして、
まだ５本づつ残っております。


なので今日は赤ワインの方を開けたいと思います。

とりあえず骨つきソーセージを２本ほど焼いて、、、、



呑み始めるとブログ書きたくなくなるので、今日はこの辺で。。。